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“种洋葱深度都得有七厘米，它不能超过这个深度，深度超过了，它结的洋葱都小了，不会发大，七厘米是刚好的种植深度。天气凉的时候种洋葱，这一层膜都是保个地温，地温高了，冬天这个洋葱就可以稳当的活起来。”12月4日，郏县润田小麦种植专业合作社负责人王利峰正在指导农户种植洋葱。在此之前，他的合作社一直专注于小麦种植和加工。在今年9月参加了全省乡村产业振兴带头人培育“头雁”项目之后，一系列的专家讲座、参观学习让王利峰决定尝试种植经济作物。
王利峰（左一）正在指导农户
“‘头雁’计划培训让我找到了合作社转型的突破方向，以前我只种植小麦、大豆、玉米等农作物，觉得经营单一的品种利润比较低，其次是抗风险能力也比较差。通过培训学习之后，给我很大的启发。回来之后，我就开始发展多种种植经营模式，可以让合作社流转的土地一年四季都有事干，像平时的农闲时间也都有经济效益产生。”王利峰说。
说干就干，王利峰在自己流转的1500亩土地划出试点，购买洋葱苗并严格按照学习来的种植要求栽种。这不仅带动了50多名农户增收，还让他们免费学到了洋葱栽种技术。
“以前种植的时候都是盲目的种，不知道选品种，不知道怎样种，也没有科学管理，种出来的小麦产量不高，质量也不好。”郏县薛店镇韩店村村民李先朵说。
“像现在我所试点种植的洋葱，还没开始收获，都已经被经销商订购了，预计每亩洋葱收获一万五千斤左右、每斤价格是六毛钱一斤，每亩地的收益在九千余元，比传统种植模式高两千余元，这样一来，让我的合作社既增产又增收。”王利峰高兴地说。
这条从种植、销售、加工、技术服务等为一体的产业链在“头雁”王利峰引领下，为社员做足了农作物产前、产中、产后的一系列配套服务。所生产的面粉也通过线上线下这些销售渠道，远销全国各地。而他的种植合作社也在2018年被河南省农业厅定为“科技推广基地”，同时在2022年被河南省农业农村厅评定为“河南省省级农民合作社省级示范社”。
“我们郏县薛店镇在推进乡村振兴的过程中发现特色产业发展中存在方向不清、同质化严重、品牌意识弱等问题，因此把熟悉乡村情况、科学经营水平高、示范带动效应广、学习提高意愿足的产业带头人培育成头雁，有益推进了全镇特色产业的提质增效。”薛店镇党委书记薛晓东说。
乡村振兴，关键在人。王利峰只是郏县发挥致富带头人“领头雁作用”的一个例子。近年来，郏县深入实施村级组织领军人才和后备力量“双培养”工程，开展乡村产业振兴带头人培育，持续为乡村振兴提供智力支撑。让许多像王利峰一样的种植户成为“农创客”，让一大批能够引领一方、带动一片的农村实用人才在乡村一线以乡村产业振兴带头人“头雁”为契机，壮大人才“雁阵”效应，让致富带头人在实现自身致富的同时，带动更多的群众增收致富。（李军辉 鲁振宇 袁梓钫/文图）
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