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电烤箱与微波炉有什么区别
电烤箱与微波炉的区别:
加热原理不同:烤箱和微波炉最根本的区别就是加热原理,烤箱是利用加热管的热辐射进行加热的,属于传统的加热方式,食物由外及里的传热。而微波炉是用微波来煮饭烧菜的,食物由里及外的传热。两种加热方式有着本质上的区别,一个是电热加热,一个是电磁波加热,因此造成了其烘烤效果的不同。
侧重人群不同:微波炉更讲求的是效率和快速加热,对于忙碌的上班族来说,把需要加热的食物放进去,2分钟即可变热入口。而烤箱由于其加热原理,注定不能快速的完成对食物加热的任务,但是当需要精心烤制食物,给家人和朋友制作一款色香味俱全的美味料理时,烤箱就显得尤为重要了。
烤箱和微波炉有什么区别
1、加热原理不同,烤箱是利用加热管的热辐射进行加热的,而微波炉是用微波来煮饭烧菜的,一个是电热加热,一个是电磁波加热。2、微波炉更讲求的是效率和快速加热,2分钟即可变热入口,而烤箱更适合做需要精心烤制的食物。烤箱和微波炉有什么区别?买了烤箱可以不买微波炉了吗?
如果有条件最好是1+1,虽然现在一些微波炉写着带烤箱功能,但是这类有烤箱功能的都只是上面有发热管,而底下没有,另外调节温度的时候一般也只是大火中火小火之类的。这样烤出的蛋糕和点心效果都很不理想。而专门的烤箱都是上下有发热管,温度控制也更精确。一般家用的烤箱也就几百元。顺便说一下,家里买烤箱在空间和资金足够的情况下最好是买大点的,至少也要20升以上的,也就是和微波炉差不多大那种。如果烤箱空间太小对烤的东西限制也很多,而且效果也不大好。标签: